Program kulinaričnih doživetij

Priporočeni del večdnevnega kulinaričnega potovanja Po deželi štrukljev
 Priporočeno doživetje pred tem: Vinogradništvo, pletarstvo in žganjekuha na domačiji Kalšek - Podkrajšek v Žičah

V Gačnikovem hramu, ki leži v Klokočovniku na gričku z lepim razgledom na vinograde in Dravsko dolino, se lahko pohvalijo z veliko izbiro domačih kulinaričnih dobrot, med katerimi je največja hišna posebnost »zidano zelje«.

Sprejemajo zaključene družbe do 50 oseb, saj je dostop mogoč tudi z avtobusom. 

Tukaj si je mogoče ogledati najstarejšo vinsko trto v Dravinjski dolini, ki so jo po eni izmed zgodb posadili že menihi, ki so živeli v Žički kartuziji. Poznani so bili kot dobri poznavalci vin, hkrati pa kot mogočni gospodarji številnih vinogradov v tej prelepi pokrajini. 

Gospodarica Anica Levart je mojstrica priprave tradicionalnih jedi, med njimi so tudi različne vrste štrukljev. 

Program

Po prihodu in dobrodošlici z domačimi likerji in žganji ter kratki prestavitvi kmetije vam bo Anica pokazala pripravo ajdovih štrukljev z nadevom iz skute in prosene kaše.

Sledilo bo kosilo, pripravljeno iz domačih surovin. Med prilogami bodo seveda tudi ajdovi štruklji z nadevom iz skute in prosene kaše, potreseni z ocvirki.

Ob glavni jedi in sladici vam bodo ponudili vino, ki se ujema s posamezno jedjo.

Po kosilu se boste lahko sprehodili skozi vinograd, pripravili pa vam bodo tudi degustacijo izvrstnega vina.

Priporočeni meseci izvedbe: vse leto 

Cena triurnega doživetja s prikazom izdelave štrukljev, kosilom in dvema vzorcema vina je 15 evrov na osebo in velja za skupine nad 20 oseb.

Gostitelji se bodo z veseljem prilagodili vašim željam in za vašo skupino pripravili še kakšno drugo nepozabno doživetje. Veseli bodo vašega klica in obiska.

Informacije in rezervacije:

Turistična kmetija Gačnikov hram

Draža vas 33

3215 Loče pri Poljčanah

Tel.: +386 (0) 3 576 33 68, +386 (0) 41 355 736

anica.levart@gmail.com