Eng
De
Ita
Fr
Cro
V Sorževem mlinu pri Vojniku še meljejo na kamne
Turistična kmetija Soržev mlin je tudi učna kmetija. Na njej sta še delujoč mlin in
žaga venecijanka, ki delujeta na vodni pogon. Celotna kmetija je razglašena za kulturni spomenik, saj ima ohranjene stare stavbe: kozolec toplar, obnovljeno mlinarjevo hišo, čebelnjak in hlev. Domačija je del evropske mreže hiš s tradicijo.
Gospodar Oton z veliko mero spoštovanja in posluha ohranja izročilo etnološke in kulturne dediščine ter starega načina kmetovanja in to z veseljem predstavi obiskovalcem.
Izjemen posluh za dediščino in številni ohranjeni predmeti in orodje iz preteklosti dajejo domačiji še dodaten čar.
Najdete jih povsod, tako v objektih kot na prostem.
Že vrsto let kmetujejo ekološko. Ukvarjajo se pretežno s poljedelstvom, žita pa meljejo v lastnem mlinu. Od domačih živali vas povsod spremljajo kokoši, petelini, pegatke, race in tu in tam še kakšna muca, ki odganja miške iz mlina.
Vrata kmetije so že več kot dve desetletji odprta obiskovalcem. Programe izvajajo za otroke iz vrtca, osnovnih in srednjih šol. Pri njih so se strokovno izobraževali študentje etnologije, kulturne antropologije in arhitekture. Poučne teme so zanimive tudi odraslim, saj se spomnijo, kako so živeli nekdaj, mnogi pa spoznajo že pozabljene tradicionalne obrti.
Gospodar Oton na zanimiv način prikaže, kako so te dejavnosti vpete v sodobni čas, in vas navduši s svojo hudomušnostjo.
Program:
Najprej vas bo gospodar popeljal po kmetiji in vam predstavil njeno zgodovino, objekte, kmetovanje in starodavne obrti. Podrobno si boste ogledali mlin in spoznali, kako iz zrnja nastanejo različni mlevski izdelki. Ogledali si boste tudi nekdanjo mlinarjevo hišo, kjer boste poskusili hišne specialitete – domač kruh in pecivo iz polnozrnate moke, skodelico domačega čaja in šilce domačega likerja. Za spomin boste domov odnesli sveže mleto moko, da boste ob peki kruha, peciva ali žgancev podoživeli vtise in vonje iz Sorževega mlina.
Priporočeni meseci ogleda: marec, april, maj, september, oktober
Cena 2-urnega doživetja je 6 evrov na osebo.
Ta cena velja za skupine nad 20 oseb.
Gostitelji se bodo z veseljem prilagodili vašim željam in za vašo skupino pripravili še kakšno drugo nepozabno doživetje. Veseli bodo vašega klica in obiska.
Informacije in rezervacije:
Soržev mlin
Oton Samec
Polže 1
3203 Nova Cerkev
Tel.: +386 (0) 3 781 25 42, 386 (0)41 571 473
